Koud : Kreeft : salade van fregola – mango – vinaigrette van citrus
-
Papillot van zonnevis: gepocheerd – ratatouille – courgette – witte wijnsaus
-
Roulade van de filet van fasant : peertje in rode wijn – witloof - bospaddestoelen – gratin dauphinois – savooi en spek – saus Fine Champagne
-
Dessert = Donkere chocolade – mousse van praliné – crumble van witte chocolade – framboos – crème anglaise
Prijs : 85 € / pp
Bestellen via
info@lacravache.be of tel.: 056.42.67.87
Indien u allergisch bent voor bepaalde voedingsmiddelen of u dient een
speciaal dieet te volgen, laat het ons gerust weten zodat we voor een aangepaste maaltijd kunnen zorgen.