Business menu

22.05.24 – 23.06.24

Tonijn : tartaar en mi-cuit – zwarte olijven – Bloody Mary-sorbet

Of 

Kalfszwezerikken – gebrande prei – knolselder – pindaboter – koffiearoma

Of 

1/2 Kreeft in de oven afgebakken met look en tijm (+ Suppl.€ 28/pp) ( per 2 pers.) 

-

Filet van rode mul – artisjokhart – gebakken trostomaten

Of 

Filet van konijn laaggegaard en gepaneerd – gedroogde bospaddestoelen – wortelen met sinaas

-   

Rabarber – honing – yoghurt - vanille ( Dessertwijn/ Vin de dessert : Abafado 8€ )  

Of 

Kaasbord met garnituren + 10 €  ( + 1 glas  Chât. Prieuré st. Anne 9 € )

Of

Irish Coffee